Kolorowa jajecznica

Świetnym pomysłem na zdrowe i pyszne śniadanie jest kolorowa jajecznica. Bardzo prosto się ją robi i naprawdę będzie wspaniałym doznaniem dla twoich kubków smakowych. 

Składniki: 
roztrzepane jajka x2
brokuł lub szpinak - 50 g
papryka lub pomidor - 50 g
kukurydza z puszki - półtorej łyżki 

Przygotowanie:
1. Zmieszać wszystkie składniki.
2. Wlać na patelnię łyżkę oleju lub oliwy.
3. Wrzucić na patelnię wszystkie składniki ( wcześniej zmieszane ). 
4. Po lekkim przysmażeniu złóż powstały placek na pół.
5. Podsmaż jeszcze chwilę.
6. Przenieś jajecznicę na talerz. 
Smacznego!