Majonez

Każdy ma w domu majonez. Nie dziwię się, jest przepyszny. Jednak jest też niezbyt zdrowy. Majonez to produkt wysoko tłuszczowy na bazie jajek i oleju roślinnego, najczęściej rzepakowego i  słonecznikowego. Jednak są to jajka w proszku, a do tego dodawany jest cukier, sól i liczne substancje dodatkowe, poprawiające smak. Jedna stołowa łyżka majonezu ma 160 kcal. Czyli w całym słoiku jest około 700 kcal. To naprawdę strasznie dużo, przy czym w majonezie jest około 76 gram tłuszczu, to również bardzo dużo. Majonez nie ma żadnych składników odżywczych po za śladową ilością białka. Nie warto jeść majonezu, dobrym zamiennikiem jest jogurt naturalny. Możne też zmieszać majonez z jogurtem naturalnym, smak będzie zbliżony do majonezu, jednak ta mieszanka będzie zdrowsza i bogatsza w składniki odżywcze. Najlepiej zrezygnuj z majonezu, albo chociaż go ogranicz.